> наличкой в офис завести.

Через всю страну, да.

> если за неделю не сподобились -- значит на самом деле вообще не нужно и это просто блажь.

Ну вот неправда, у меня в практике был случай конторы, которой была не блажь и которая еле уложилась в срок. Почту всё это время принимали через резервный домен с тем же физическим MX-сервером.